這什麼店，一個蛋都能上必吃榜？

 E[G·G]Y · 蛋料理食所 

廣州土司榜top3

主角卻是蛋

全是蛋料理

吃不膩，一直很火

…

這店，把雞蛋玩出了新花樣， 10+款產品幾乎都離不開雞蛋的存在，在這你可以體驗一番雞蛋料理盛宴。

火爆廣州的它，靠一款"炸蛋"吸引住了食客的眼球，還被稱為是媲美韓國街頭蛋料理的美味小食，不用去首爾，在廣州就能滿足你挑剔的胃。

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- 蘇格蘭炸彈 -

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夠"炸"也夠火，進店必不可少的一份招牌；外層是用油炸過的金黃酥脆的純豬肉肉餅，內層是雞蛋夾心， 有熟蛋與溏心蛋可選，推薦溏心蛋。

搭配一份千島醬，蘸上再吃口感更豐富， 肉餅焦脆香味濃郁，與嫩滑的溏心蛋融合堪稱完美，口味獨特令人回味無窮。

- 韓燒牛五花 -

被功能表上的展示圖驚豔到，必須點上一份滿足自己的好奇心；選了蒜香味的吐司和無菌生蛋黃， 吐司夾著滿到溢出的牛五花，一大份讓人無從下口。

淋有沙拉醬，這樣入口不會膩，無菌生蛋可以先攪拌均勻再倒，也可以直接倒入在慢慢暈開， 生蛋的加入使得牛五花口感更滑嫩，一口回魂超滿 足。

- 和風脆脆雞 -

店 內人氣top3的和風脆脆雞，是用料最多的一款，蒜香味吐司包裹住炸雞、輕乳滑蛋，再淋上秘制的板燒醬，最後用海苔絲作為點綴，一份"巨無霸"就做好了。

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滑蛋很嫩，咬上一口輕輕抿一抿就能化掉， 炸雞肉質緊致滑嫩，4種口味相互交錯，不僅能體驗到舌尖上的快樂，吃完還得扶牆走。

- 越南蛋咖啡 -

蛋與咖啡組CP，會是什麼味道呢； 使用無菌生蛋經過攪拌近百次形成的黃色蛋蓋，再撒上無糖可可粉，咖啡、蛋蓋、可可粉三色搭配超有feel。

吸上一口蛋蓋， 甜中帶點可可粉的淡淡苦味，甜而不膩，再喝上一口咖啡，三重口味融合口感豐富。

- 桃桃冰茶 -

很適合廣州的夏天，冰冰涼涼口感清新， 還能喝到桃子果肉粒，搭配它家的厚蛋吐司很解膩。

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